Táo là loại trái cây vô cùng hữu ích cho cơ thể của chúng ta, nguyên nhân là bởi chúng chứa hàm lượng vitamin A, B, C cũng các khoáng chất cần thiết cho cơ thể vô cùng dồi dào, đồng thời loại quả này còn mang đến những hợp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ hệ thống miễn dịch của chúng ta hiệu quả.

Chính vì vậy, nên khi sử dụng táo hằng ngày bạn sẽ nhận được hàng loạt những lợi ích như sau:

  • Táo là một trong những loại trái cây chứa nhiều chất xơ hòa tan (5grams), có tác dụng làm giảm rối loạn đường ruột, bệnh viêm túi thừa, bệnh trĩ và cả một vài loại bệnh ung thư
  • Chất pectin trong táo giúp giảm nồng độ cholesterol
  • Nếu ăn 5 quả táo trong một tuần sẽ giúp làm giảm nguy cơ bị các bệnh đường hô hấp (chẳng hạn như hen suyễn)
  • Giúp tim khỏe mạnh, giảm cơn khát, làm trơn phổi, giảm nhầy và tăng cường chất lỏng (chất nước và chất khí) cho cơ thể
  • Giấm táo có thể giúp phòng ngừa sự hình thành của sỏi thận
  • Ăn táo hàng ngày có thể giảm các bệnh về da
  • Những phụ nữ ăn một quả táo trước mỗi bữa ăn sẽ giảm hơn 33% trọng lượng, so với những phụ nữ không ăn táo.
  • Một quả táo chỉ chứa khoảng 50-80 calories và không chứ chất béo hay natri.
  • Táo là tổng hợp của các loaïi vitamin C, A, và cả một lượng nhỏ phốt-pho, sắt và canxi.
  • Táo chứa nhiều kali, giúp mang lại một quả tim khỏe mạnh

Ăn táo nhiều có tốt không?

Tuy là loại trái cây vô cùng hữu ích đối với cơ thể, những nếu bạn ăn quá nhiều loại trái cây này sẽ gặp phải trường hợp sau đây:

  • Làm thiếu hụt năng lượng: Táo là loại quả chứa lượng calo rất thấp, trung bình một quả táo chỉ chứa 90-95 calo – tương đương khoảng 5% lượng calo bạn cần mỗi ngày.  Và nếu bạn sử dụng loại trái cây này làm thực phẩm chính trong nhiều ngày, thì sẽ dãn đến tình trạng lượng calo trong cơ thể sẽ bị tiêu hao đi mà không được bù đắp lại. Điều này sẽ khiến bạn tiêu hao hết nguồn năng lượng dự trữ trong cơ thể, dẫn đến mệt mỏi, kiệt sức…
  • Có thể tăng nguy cơ tiểu đường: Trong táo có chứa hợp chất carbohydrate, mà loại vi chất này có thể khiến cho hàm lượng đường trong máu tăng cao. Cụ thể, cơ thể chuyển hóa carbohydrate đầu tiên để chuyển thành nhiên liệu tăng năng lượng cho cơ thể. Như vậy, nếu ăn táo với hàm lượng hợp lý sẽ giúp cơ thể đốt chạy chất béo, những nếu ăn quá nhiều chúng sẽ khiến tăng carbohydrate và ức chế giảm cân.

Tác hại nghiêm trọng khi ăn nhiều táo

Tăng cân

Táo được coi là loại trái cây có lợi cho sức khỏe nhưng cũng chứa hàm lượng calo và đường cao. Một quả táo trung bình chứa từ 90-95 calo. Nếu trung bình mỗi ngày ăn 5 quả táo thì trong 1 tuần lượng calo được dung nạp vào cơ thể sẽ lên tới 3500 calo. Đó là chưa kể bạn còn ăn rất nhiều loại thức ăn khác trong vòng một tuần. Vậy thì thử hỏi là sao bạn lại không tăng cân. Với những người đang trong chế độ ăn giảm cân, táo nên được liệt vào danh sách đen.

Làm tăng đường huyết

Táo là nguồn cung cấp carbohydrate có lợi cho sức khỏe, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác. Tuy nhiên, ăn quá nhiều táo là nguyên nhân ngăn cơ thể đốt cháy lượng chất béo dư thừa. Quá nhiều carbohydrate không tốt cho những người muốn giảm cân. Với một trái táo có kích thước trung bình chứa 25 carbohydrate nhưng chỉ có 5g chất xơ. Tác dụng phụ này của táo sẽ làm tăng lượng đường huyết mặc dù tốc độ tăng không diễn ra nhanh.

Bệnh tim mạch

Giống như nhiều loại trái cây khác, táo chứa nhiều đường fructose. Không giống như đường glucose được hấp thụ vào cơ thể và cung cấp năng lượng cho tất cả các tế bào, fructose chỉ được sử dụng trong gan. Tại đây, nó sản sinh ra một loại chất béo được gọi là triglycerides có thể dẫn đến bệnh tim mạch. Ăn quá nhiều táo khiến lượng fructose dư thừa trong cơ thể gây ra một số vấn đề sức khỏe như bệnh tiểu đường và béo phì.

Cách ăn táo để mang lại lợi ích sức khỏe

Mỗi ngày bạn nên ăn từ 2 – 3 trái táo, bạn sẽ nhanh chóng có vòng bụng thon gọn như mong muốn. Hoặc bạn có thể ăn táo hàng ngày trước bữa ăn. Hãy ăn táo mỗi khi cảm thấy đói, táo sẽ giúp bạn có cảm giác no và ngưng bổ xung thức ăn khác vào cơ thể.